В разных регионах, время от времени проходят ярмарки меда. Пчеловоды предлагают широкий асортимент и в большом количестве мед. Но является ярмарка гарантией каества меда? Конечно нет. Среди большого колличества меда иногда встречается подделка под мед. Так произошло на одной из недавних ярморок.
Эксперт оценивал качество представленного товара. И на удивление встретил несущетвующий в природе так называемый "кедровый мед".
«В природе нет кедрового меда. На основании чего вы торгуете фальсификатом здесь?», - обратился он к продавцу.
В ответ продавец попытался свернуть торговлю. Организатор ярмарки попросил убрать с прилавка фальсификат.
В другой торговой точке эксперт обнаружил поддельный липовый мед. По его словам, в него добавили диоксид натрия, который выступает в качестве «отбеливателя».
В 2017 году фальсификата на прилавках может появиться больше обычного. По словам пчеловодов, меда в этом году накачали почти в 2 раза меньше, чем в прошлом. Сказались затяжные холода и дождливая погода. Таежный, горный, акациевый и дягилевый мед в этом году в дефиците. Все это привело к подорожанию меда.
Эксперт оценивал качество представленного товара. И на удивление встретил несущетвующий в природе так называемый "кедровый мед".
«В природе нет кедрового меда. На основании чего вы торгуете фальсификатом здесь?», - обратился он к продавцу.
В ответ продавец попытался свернуть торговлю. Организатор ярмарки попросил убрать с прилавка фальсификат.
В другой торговой точке эксперт обнаружил поддельный липовый мед. По его словам, в него добавили диоксид натрия, который выступает в качестве «отбеливателя».
В 2017 году фальсификата на прилавках может появиться больше обычного. По словам пчеловодов, меда в этом году накачали почти в 2 раза меньше, чем в прошлом. Сказались затяжные холода и дождливая погода. Таежный, горный, акациевый и дягилевый мед в этом году в дефиците. Все это привело к подорожанию меда.
